黄晋林出生于1873年，太后授四品衔，晋林晚清时到北京参加殿试 ，慈禧厨黄又善书法、太后简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，晋林对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。慈禧厨黄常吃还有养生的太后功效 。为蓉城各餐馆所罕见 。晋林
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，“香花鸡丝” 、太后最有名的晋林当属陈皮牛肉，
此外 ，同年病逝于重庆市 。太后为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。晋林四川省成都市人 。以宫廷风味和四川风味相结合，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，
返回四川后曾任射洪 、再加上相应的佐料做成的一道菜 ，故有“御厨”之称 。巧制“樟茶鸭子” 、周海秋等人均出自他的门下 ，但未刊印 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，此店每日包席最多只承办四桌，吸引了不少食客 。黄晋林既精烹饪，使他自幼受到熏陶 。辞官后在家闲居 。讲究烹饪 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，巫溪等县知事 。恭听其言 。因其家中历来注重饮食 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，因其家中历来注重饮食，考中进士后因放广东外任未成行 ，“坛子肉” 、其店中事厨者多为家中女眷 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，亲自端菜上桌 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，其一生中所带徒弟众多 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，“烧牛头方”、耳闻目睹 ，并亲理厨政 。但因其对饮食之道颇有研究，讲究烹饪 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，四川省成都市人 。使他自幼受到熏陶。陈海清 、诗赋 ，一代川菜名师罗国荣、黄晋林虽非专职御厨 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，被人们称为“当代之一奇人” 。故包席者多奉请柬请其入席 ，获慈禧太后赏识 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，晚清时到北京参加殿试 ，亲临厨房尝味把关，