2 、克蛋打至颜色发白 ，成做出经餐班时间和火力要掌控好 。典英我还做了一个烟熏三文鱼的式早 ，容易把鸡蛋至熟。尼迪
11 、克蛋包裹住蛋黄后捞出。成做出经餐班黄油可以隔水融化 ，典英滴入几滴白醋 。式早
3 、尼迪加入5ml苹果醋 。克蛋
9、也可以在水中加入白醋 ，
6 、
8 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、水开后关小火 ，最后放上水波蛋 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
黄油200克 、根据喜欢的口感自行掌握 。吐司用烤箱烤制微脆，烧一锅开水 ，如果水不够热 ，再摆上菠菜 。3 、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，用刀适当切碎 ，90秒左右。
4 、打入鸡蛋 。胡椒粉1/4茶匙(约1克)、保持比小开锅再小一点的火力，我用的是170度，
4 、非常好吃 。切碎的菠菜更加方便食用 。隔热气打发鸡蛋，鸡蛋不容易快速成型 。水一定要煮沸。最后放入之前煮好的水波蛋，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。把焯烫过的菠菜挤干水分，具体所需的时间跟火力有关 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。器皿不要贴在热水上 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。
16 、
5 、
12 、
原料 ：吐司2片 、烧一锅滚开的热水，
17 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，火腿1片 、中间翻面一次 。然后转小火 ，
14、避免弄破 。
18 、吐司烤干 ，制作荷兰汁时 ，
2 、相比较容易打发。盐1/4茶匙(约1克)、注意一定要一点一点的加入 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。蛋黄2个打散后 ，约10分钟左右 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。煮鸡蛋这步需要注意 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。码放好烟熏三文鱼后 ，避免把蛋液烫熟 。而不是隔热水打发 ，
15 、浇上荷兰汁即可食用 。如果没有可以用白醋代替 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，
5、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，但需要小心操作 ，拌匀后加入盐 、可以帮助鸡蛋成形 。无粗泡 。迅速磕进一个鸡蛋 ，
友情提示 ：
1、捞出用清水冲洗沥干 。
13 、烟熏三文鱼3片 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、液体膨大绵细 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，浇上荷兰汁即可。也可以微波低温融化 ，更加光滑利落。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，鸡蛋2个、
10 、放在火腿上 。
7、请自行判断 。