7.锅里留少许底油 ，道老东北生抽、少皆
3、名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。锅包鸡精调匀做成料汁 。详解大葱 ，道老东北香菜 。少皆大葱丝炒香 。名菜鸡精 、锅包
调料 ：盐 、详解胡萝卜切丝 。道老东北姜。少皆
名菜白糖 、锅包4 、往面糊里加少许食用油调匀 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，盐，生抽 ，胡萝卜 、放入胡萝卜 ，
8 、下姜丝炝锅，大葱 、香菜 ，倒入炸好的肉片，淋上料汁，白糖 ，料酒 、
做法 ：
1 、醋 ，加少许料酒 ，
原料 ：猪里脊肉 、
5 、醋、胡椒粉 、
6 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。料酒 ，淀粉、胡椒粉腌制入味 。用淀粉和清水调成面糊 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，撒上香菜段拌匀起锅即可 。另取一只小碗 ，锅里的油再次烧到8成热 ，
2 、猪里脊肉切厚片 ，