3 、鲜虾
3 、彩萝料酒1勺 、卜汤
5 、鲜虾
8 、彩萝
2 、卜汤盐适量
做法 ：
1 、鲜虾鹌鹑蛋5个 、彩萝待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。卜汤
4 、鸡汤适量 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。鸡汤本身是咸的 ，
7 、
小贴士 ：
1 、红萝卜半个 、
2 、西兰花少许 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，
白萝卜半个 、味道已经很鲜美了，6 、这样比较容易剥壳 。不用再添加其他佐料。再加入小朵的西兰花同煮 。鸡汤再加上虾仁，虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。用挖球器将白萝卜 ，没有鸡汤可加小半块浓汤宝。
材料：鲜仁20个左右 、出锅时尝一下 ，鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。红萝卜及心里美萝卜挖出小球，淡了再添加 。