葱姜 ，黄豆黄豆。蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，蹄花汤出锅。黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆这叫打乏。蹄花汤

　　5 ，黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤葱两段 姜一块 、黄豆

蹄花汤

　　2 ，黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤

　　3 ，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开  。砂锅里加猪蹄 ，保证汤清淡清爽  。炖菜这一步的话，要是压力锅或者其他锅视情况自定。加入盐 ，

　　4 ，捞出洗净处理好。猪蹄焯水煮三到五分钟，