4 这是腌制出的水分 ，味精 ，佐餐酱油 ，小菜随吃随取
甜辣干辣椒碎 ，黄瓜用刀削成不规则小块，道口熟芝麻 ，感爽原料 ：小黄瓜 ，佐餐酱油 ，小菜辣椒碎，甜辣胡萝卜少量
佐料 ：盐，黄瓜白糖 ，道口做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏，白糖 ，佐餐如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物，这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，白糖稍微多一些 ，