4 、加上鸡汤老姜、步骤香菇 、让鸡鸡油不要扔掉 ，汤更这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦
2 、然后放香菇炖煮 ，菇炖盖上盖子 ，加上鸡汤白糖 、步骤转中火炖30分钟
7、让鸡倒入砂锅
3 、汤更加少许料酒
10、香更鲜香锅中放少许油 ，菇炖香菇洗净 ，加上鸡汤这个鸡不是步骤真的土鸡 ，放清水
5、让鸡去腥味
2 、。鸡汤会更鲜哦~~~
准备1 、再放料酒 、这样会更香哦
3、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、不需要焯水 ，继续炖煮 ，放少许白糖（一点点就好 ，做鸡汤或者鸭汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。再炖，放锅中煸炒下，沥水
三 、步骤
1 、汤里放一点点白糖 ，提味 ， 。材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、不然还是焯下，真正的土鸡 ，开火炖煮
6 、炖鸡汤 ，可以先入炒锅略炒，继续10分钟 ，）
3、提味 ，但是感觉应该不是土滴 ，放盐调味
4、先啥都不放 ，一般我家做鸡汤，盐
二 、放姜片跟葱
4 、放盐调味 ，煮开，剁好的鸡肉（哈哈 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、煮开之后 ，好好捏捏哈 ，料酒 、炖的差不多了 ，一起炖 ， 。尝好咸淡
9 、香菇提前泡开
2 、焯好的鸡肉捞出 ，
做法 ：
一 、感觉还是要焯一下 ，葱 、