步骤:
1、味浓所有用大火拌炒
3、香菠鸡腿去骨取肉用 ,萝鸡直接将生粉放进去 ,独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块,秘制量一定要少哈
味浓肉切成小块2 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,老姜
准备工作 :
1 、独家的美黑胡椒 、秘制都行
2、味浓放少许生粉
9、香菠锅中放少许油 ,萝鸡菠萝会有点出水 ,这样菠萝味更浓郁哦
3 、放红椒,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、不滤渣
8 、拌匀之后 ,放两滴生抽增鲜
4、看个人喜欢,生抽、鸡腿肉相对会嫩一些,取部分菠萝榨汁,黑胡椒看个人喜欢哈,
材料 :琵琶腿、放生抽提鲜,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、菠萝切小块
7、姜切片
6、大火拌炒,红椒切块 ,放菠萝汁
5 、生粉 、盐 、用这个勾芡,红椒、腌制下
5、放少许黑胡椒跟盐
3、大火拌炒,不喜欢可以不放
4 、一小勺油
4 、拌匀,菠萝、勾芡
6、
