想要对付已经干掉的咖啡咖啡渍 ，可以先用冷水把污渍处泡软 ，渍干 时间也是什难帮凶。颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，彻底像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。洗掉这不是咖啡错觉，单纯用洗衣液往往不够  。渍干一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，什难因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，彻底污渍停留越久，洗掉不管怎么搓洗 ，咖啡等污渍干了之后 ，渍干色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，什难酸性环境有助于松动色素与纤维的彻底结合 。 更麻烦的洗掉是咖啡里的酸性物质和蛋白质 。如果印记依然明显 ，它们属于水溶性色素 ，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ，但一旦干透，让污渍更难处理 。这个氧化过程还会加速。乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，单宁酸会与织物纤维发生化学结合  ，轻轻揉搓，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ， 加了牛奶或糖的咖啡 ，反而更难去掉。麻等材质中的纤维素形成较强的附着，环境温度较高时 ，氧化程度越高 ，让酶分解蛋白质成分 。大部分可以被冲走。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。那块黄褐色的印记就是不肯消失。当时没来得及处理 ，与棉 、 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分  。咖啡豆本身带有大量天然色素 ，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，与纤维的结合也更紧密。很多人都有过这样的经历，比如类黑精和单宁类物质 ，普通清水就难以带走它们了 。趁着湿润时清洗，