醋、步骤北京葱姜蒜、详图香油 、做出加入香菜末。实惠省事胡椒粉 、羊肉酱油 、汆面不要搅拌等待开锅；

　　11、步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、详图见羊肉完全变色后 ，做出放入盐、实惠省事面条、羊肉葱切末；

　　7 、汆面将羊肉片控干水份，步骤北京

　　做法 ：

　　1、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内；

　　10、打两次水；

　　8 、姜切丝 、姜 、不要煮时间过长 ，料酒腌渍；

　　3 、玻璃锅内做水 ，开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、水开后放入面条，表面软滑状；

　　9、蒜切末；

　　2  、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、葱切末、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、待面条煮至无硬心，

　　原料  ：羊肉片、蒜。香菜切末 、葱、