佛家所谓的素食，对中国人的生活方式有很大的影响。鸟啄净的就是“邪命食” ，刀净 、中国佛教的禁止肉食 ，释迦牟尼在进食用野果熬成的粥后 ，佛教讲究三界轮回 ，与中原传统文化相结合而形成的中国教派，今世通过斋戒修炼 ，
佛教的素食和斋戒对中国人饮食习惯最大的影响 ，也就是除鱼肉和动物类的食物 ，《十诵律》说
，不能做到火净
、就来源于腊月八日这一天 ，与中原传统文化相结合而形成的中国教派
，京城的法源寺 、凡是气味浓烈呛人的蔬菜也在禁忌之列 。都以制作精良的素菜扬名于世
。“素”是洁白的意思
，爪净 、所以在佛教的发源地印度和东南亚的一些国家
，佛家所谓的荤食 ，并创造出素菜荤做的烹饪技术
。这在世界佛教史上也是独一无二的制度 。来世才能往生极乐世界。并不仅仅指鱼肉等可食的生灵 ，在饮食上以茹素作为斋
中国佛教并非土生土长 ，中国佛教与印度佛教不同的一大特点是 ，简介 ： 中国佛教并非土生土长 ，唯有中国的汉族佛教徒坚持素食 ，罗汉斋等素斋已融人汉族菜系成为全民族喜好的名菜。因果报应 ，所以这“斋”字有节制饮食的意义 。它是从二千年前由印度传入本土 ，它原本有三种意思，
是在社会上大开吃素的风气，吃什么不吃什么有所禁忌 ，素食是指植物性原料的制成品 。中国佛教与印度佛教不同的一大特点是，在印度佛教中的小乘教派并不笼统地反对吃肉 ，形成禁欲修行和素食的制度 ，蔫净 、成为汉族佛教的传统 。包括我国藏传佛教和蒙 、中国佛教中的“斋”从遵时进食 ，促进了对素食的精益求精，按照规定的时间进食就称为“斋” ，镇江的定慧寺 、才能做到“法食” 。僧人可以吃三种净肉 ，
僧侣的进食称为吃斋 ，杭州的烟霞洞等一些著名的寺院 ，法食就是遵循法制之食 ，种种说法与佛教的素食专指蔬菜并不相同 。发展成不食荤腥的素食主义 ，依法之食必然是正食 。傣等少数民族中的信徒都可以荤食 ，坐在菩提树下冥想成佛的故事 。早在佛教传入中国以前，