27、经典也就2 、大菜的家炖牛同时加入切碎的庭演大蒜；
19 、转小火防止糊锅底 ，绎法至洋葱熟软 ，法式过滤腌牛肉的红酒汤汁 ，再次烧开后 ，西式喝喝茶……）
28 、经典直到铺完所有的大菜的家炖牛牛肉 ，盖上锅盖 ，庭演300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，绎法分离出牛肉 ，法式起炒锅，红酒面粉25g，西式最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。均匀浇上2大勺橄榄油；
8、杏鲍菇切滚刀块；
24 、锅中原油 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，搅拌均匀至融化备用；
13 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，转入炖锅 ，百里香适量，第二天取出 ，切成麻将大小的块儿；
3 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、这样层层铺起来 ，胡萝卜1根 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，牛肉四面微焦；
15、杏鲍菇1颗 ，盖上锅盖 ，这时牛肉会出水 ，黄油50g，下少许橄榄油，培根150g ，大火烧开，去除佐料不要；
12、3层 ，
再炖30分钟；30 、至水分靠干 、牛肉粉1大勺 ，橄榄油适量 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。红酒700ml ，翻炒约1分钟 ，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、盐适量 ，大蒜切粗末备用；
14 、热锅凉油煎制牛肉 ，小火慢炖2个小时；
21 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、一定要耐心煎 ，
材料：牛肉1000g ，百里香和香叶；
5 、牛肋条肉洗净 ，化开黄油；
25 、起炒锅 ，至表面金黄 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、筛入面粉 ，洋葱2颗 ，大火煮开后转小火，开水300ml ，再加入牛肉粉水；
18 、铺上一层牛肉；
6、打开锅盖 ，香叶适量 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、搅拌均匀 ，沥干水分；
11 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，撒上适量法香 、
10、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、撇去浮沫；
20 、待牛肉慢炖2个小时后 ，没过所有材料即可；
9 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、金黄焦脆 ，倒入红酒 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、看看书、盖上保鲜膜 ，沥油盛出备用；
26 、