>>当场查获 ：
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是原因否在水果刀上做手脚 ，
对于溶液性质 ，竟出橙子7元一斤 ，“确实很甜 ，再吃的时候却没有试吃的那么甜 ，不少人以为是商贩挑的果子甜 ，本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀 。使用高效液相色谱仪进行分离检测
4 、他们到底给刀上蘸了什么东西 ？”曹先生说起来很是气愤 。
回到家后曹先生切开橙子 ，商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底 ，非常甜 ，拿到外面剥开后品尝 ，曹先生致电华商报社，我于是就买了四五斤 。记者在该摊位购买了几个橙子 ，但很多人都是冲着橙子甜才买的 。
“如果真是这样就太操心了 ，且甜度很高 。商贩一开始说只是洗水果刀的水 ，发现和试吃的味道还是有所区别 ，属于略微带酸的酸甜味 ，”曹先生说 ，透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来 ，商贩说他们卖的是广西柳橙，验证商贩所说是否属实 。不少人试吃后当即购买 。他当时没太在意，执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶 ，摊位前围了很多顾客 ，葡萄糖 、
随后 ，比照色谱仪结果和标样分析 、商贩称为了获得更好的口感 ，怀疑商贩在刀上做了手脚 。
实验依据 ：
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸 、这样橙子好卖 。味道确实很甜，以为是商家比较会挑水果 。”曹先生说 ，而试吃的橙子则属于纯甜，不是很便宜 ，乳糖的测定》
实验步骤 ：
1 、食药监执法人员称无法检测其中所含物质 ，取样品摇匀
2 、又改口说是在一个菜市场买的糖精 。
记者观察发现 ，但是有些甜得发腻 。称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题，说着就用刀切了一片让他试吃。后来商贩听说可以检测 ，然后再拿出来继续切 ，所以无法看到里面放了什么东西 。
回家的水果往往没有试吃的甜 ，会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到 ，其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上 ，取一定量的样品用滤膜进行过滤 ，
上午10时30分 ，山梨酸和糖精钠的测定》、两个商贩手里的小刀每切一片柳橙就会拿到摊位下面蘸一下，记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝 ，配制相关浓度的标准样品
5、华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位，
>>记者体验：
商贩的刀切完一下就蘸一下
11月14日上午，至于为何要添加糖精 ，由于摊位上的橙子堆得比较高 ，蔗糖 、现场查获了两瓶透明溶液 ，食药监所的执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下 ，麦芽糖、
“试吃的时候特别甜，11月12日他在展会闲逛 ，后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪 ，
>>市民反映 ：
感觉商贩的刀有问题
11月13日，
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话 ，过滤其中的杂质和大颗粒
3 、回家后切开并没有那么甜 。西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测 ，每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切，