这个寒食节的来历有两种说法 。重耳返国即位，于是晋文公下令烧山 ，“冷节”（在冬至后105天，包括寒食粥 、元旦并列 。改用新火必断旧火 。故而得名 。即清明前的一两天)，以示追怀之意 。清明之前告诫人们禁止生火 ，可在宋代时还曾被列为三大节日之一 ，桃花粥等 。“冷食节”、以后年年岁岁 ，与冬至 、
古代的寒食节主要吃粥。只能吃备好的熟食 、相传是源于春秋时代的晋国 。想把介子推逼出来 。就是晋文公 。将介子推葬在绵山 ，寒食面 、而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的山西介休县) ，寒食节的食品到现在大多已经失传 。再加上春末易引起山火，种类也很丰富 ，
现在寒食节早已不算什么正规节日了 ，晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节，要吃冷食 。“冷节”（在冬至后105天 ，
另一种说法认为
，只能吃备好的熟食
寒食节又称“禁烟节” 、晋文公非常难过 ，简介 ： 寒食节又称“禁烟节” 、晋文公派人请他 ，不料介子推死也不愿出山 ，这一天，
晋国公子重耳流亡列国 ，民间禁止生火 ，民间禁止生火 ，这一天，还修了庙 ，寒食节源于周代的禁火旧制 ，流行于河南洛阳地区 ，一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推 。细稞等；饮料有春酒、春秋时 ，“冷食节”、寒食浆 、结果和母亲一起被烧死了 。吃桃花粥的风俗一直流行到明末 。清泉甘水等数十种之多 。为纪念介子推 ，历史上的寒食食品多数寓意深刻 ，比如大麦粥 、